Сербская кухня сочетает в себе большое количество мясных блюд из говядины, свинины и баранины, приготовленных на гриле или углях. Невероятным лакомством являются сербские мясные колбаски, которые подают практически в каждом ресторане Сербии.
Если вы являетесь поклонником сербской кухни или хотели бы отведать вкус этих невероятных блюд, вам вовсе необязательно отправляться в Сербию. «Островок Сербии» — кафе традиционной сербской кухни приглашает вас отведать эти изыски прямо в вашем городе.
В меню кафе «Островок Сербии» вы найдете плескавицу, «Караджорджиева шницель», «Пребранац», «Печене паприке» и многое другое. Также в меню представлен широкий ассортимент бургеров, которые приготовлены исключительно из свежих и натуральных продуктов.
«Караджорджиева шницель» представляет собой сочное куриное филе с солью и перцем, внутри которого завернуты брынза и паприка. А снаружи шницель порадует вас аппетитной корочкой из яиц и панировочных сухарей. Блюдо было названо в честь национального героя Георгия Петровича, лидера Первого Сербского восстания 1804 года.
Плескавица — традиционное блюдо сербской кухни, которое вы найдете в меню кафе «Островок Сербии». Плескавица представляет собой круглую плоскую котлету, которая была слеплена из свинины и говядины и приготовлена на гриле. Секрет и особенность этого блюда состоит в том, что перед его приготовлением мясо маринуют в особых специях.
Помимо традиционных мясных блюд, в кафе подают национальную домашнюю выпечку и хлеб.